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我与女神共成长

                                                            女神玉泉店  赵永胜

        历史的年轮滚滚向前,女神餐饮航母已经驶过了15年的风风雨雨,今天我在为她15岁生日祝福的同时也有太多的话语以表达我对女神的发展见证!

        今天,当无意间看到办公桌上的日历时,一刹那想起两年前的今天,我来到了女神玉泉店。正是酒店规范的管理制度和良好的工作氛围让我很快地融入到了这个大家庭之中,这段经历让我记忆深刻。两年前我为了找一份理想的工作跑遍了呼和浩特市。经朋友介绍认识了酒店总经理王虹霞。带着梦想,带着憧憬我走进了女神玉泉店。同事们真诚的笑容,领导关爱的目光,让我感到了人与人之间的真诚。在这里我知道了“以人为本,诚信待人”是女神公司的待人理念,更加让我有了前进的动力。

        回首一起走过的历程,就像正在放映的一张张幻灯片,时而平淡无奇,时而令人振奋。记得刚进入酒店时,我做的是酒店区域经理工作,岗位也很平凡,但我一直都抱着在平凡的岗位上做出不平凡的成绩的心态,认真做好每一项工作,不管是领导安排的,还是我们部门的事,我都一丝不苟地完成。顾客

一声满意的称赞,一份真诚的笑容都会给我强大的动力,因为我深知只有顾客的满意才能让酒店生意兴隆。在这个岗位上,让我学到了怎我锻炼了自己的耐心、细心,做任何事情都注重细节。

        两年来,我亲眼见证了女神玉泉店的发展过程。 “雷厉风行,诚实可信,求真务实、开拓进取” 企业精神在这里发扬光大。

        女神餐饮经过十五年的风风雨雨,一天天的在成长,在不断的发展,不断的强大。从1999年第一家店的开业发展到如今的六家连锁店,连续九年被评为“首府百姓最满意的餐饮品牌”,都让我们每一个女神人感到自豪!

        “芳草春回依旧绿,梅花到时自然开。”两年来,我深切的感受到了酒店的人本。

        记得2013年我们玉泉店员工包括我在内,一行人去敬老院看望、慰问了老人。我们参加了公益活动,员工们纷纷捐款。我们参与了爱心助学,扶贫济困。一项项暖人心的活动,让我感到了我们为构建和谐社会献出了力量。69日,一个温馨的集体生日祝福会在阳光1号厅举行。3-8月份生日的16位寿星在大家的祝福声中度过了一个难忘的生日。公司董事长张总参加了生日会,员工们特别高兴,酒店总经理个精彩的节目把生日会的气氛推向了高潮。

        随着政策的变动,酒店行业也面临着严峻的挑战。目前大众餐饮的火爆与高端餐饮的冷清形成了鲜明的对比。2014年不少高中档次的酒店面临亏损或已关门,可以说不少高档餐饮已风光不在。在菜品的定价上,以前惯用的毛利率加成本定价法已行不通,只能“降低身份”采用随行就市定价。由于营业额大大降低,效益严重下滑,不少酒店推出降价、优惠、特价菜等等,多种措施用过,仍然是收效甚微。餐饮经营出路何在?这关系到我们每个女神人的切身利益。作为员工我们既要有把本职工作做到更好,让顾客来一次满意一次的实干精神,也要做好“红军不怕远征难,万水千山只等闲”攻坚克难的心理准备。

        女神为我们创造了发展机遇。我相信,艰难的挑战能拓展我的才能,与同事的合作能培养我的人格,为顾客服务能锻炼我的品格。

        女神的命运就是我们每个员工的命运,女神的发展与飞跃离不开我们每一个员工的辛勤付出,因为我们与女神是共生体,我与女神同成长!

 

 

 

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