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十年风雨铸辉煌 |
改革开放的春风吹绿了内蒙古草原,吹绿了土默川大地。呼和浩特市女神大酒店随着春风的脚步走过了十年,像一颗璀璨的新星在青城冉冉升起。女神大酒店是一家土生土长的民营餐饮企业。总经理张世斌同志与几位志同道合的伙伴郭为众、杜维奇、潘生俊等自筹资金在呼市海拉尔东路创办了女神大酒店。女神大酒店延续了他们经营“维纳斯啤酒城”时期的经营风格和企业文化,从此他们踏上了一条披荆斩棘的创业路,奏响了雄壮激越的大众化社会餐饮新歌。 十度风雨,十度春秋。尝尽了酸甜苦辣,历尽了艰难坎坷,但几位老总“不动摇、不懈怠、不折腾”,心往一处想,劲往一处使,紧紧团结和带领100多名员工开拓拼搏,锐意进取,终于开创出一片花团锦簇的新天地,由一个店100多名员工,发展到现在的10个店1000多名员工。一棵稚嫩的小苗长成了一棵枝繁叶茂的大树,在青城这块厚实肥沃的土地上生了根,发了芽,结了果。十年的发展过程中受到了自治区、呼和 浩特市各级党政领导的高度赞扬和肯定,赢得了首府老百姓最满意的口碑。女神的发展为全面实现小康社会,构建和谐社会尽了力所能及的社会责任,为弘扬建设内蒙古的特色餐饮文化增添了光辉,先后被国家、 自治区和市有关部门、协会授予了“中华餐饮名店”、“内蒙古餐饮名店”等30多项荣誉,从2005年起连续四年被评为“首府百姓最满意的餐饮品牌”。 荣誉映彩霞,奖杯闪银辉。十年来,女神大酒店实现了自己制订的“打基础、上台阶、创品牌”的战略目标,在菜品研发、管理创新、服务提升、企业文化建设等方面上了规模,上了档次,上了水平,走出了一 条具有女神特色的餐饮新路。自2003年起酒店审时度势,与时俱进,深化改革,完善机制,在管理上引进了“五常管理法”,服务上实现了标准化、人性化服务,响亮地提出了建设学习型企业,构建和谐企业的口号。公司自办了内部小报《女神美食·企业文化》,编写了总计80多万字的《员工必读》、《管理者必读(上下集)》、《厨务人员必读》四本内部学习资料和培训教材。开展了各种文娱体育活动,尽力满足了员 工的物质和精神需求,体现了“以人为本”思想。去年以来,在世界金融危机和国内外经济下滑的严峻情况下,女神不但做到了不减员,不降薪,反而新招了400多名进城务工青年,安置了20多名往届、应届大学毕 业生,为政府分了忧。公司党支部通过学习实践科学发展观活动,回顾总结女神十年的发展经历,由董事长、总经理张世斌同志提出了“强化管理、创新菜品、巩固老店、发展快餐、走连锁、扩规模、占市场”的 战略思路,并制定了又好又快可持续发展的科学规划。现在几个老店发展健康平稳,几个快餐店门庭若市,经营火爆。市委、政府各级领导给予了高度重视,受到了首府老百姓的欢迎,收到了很好的经济效益和社 会效益。 女神人用辛劳创造了辉煌,用汗水书写了奇迹,用文化浇铸出一块铮光闪亮的餐饮品牌。 女神作为一家民营餐饮企业,能够风雨兼程走过十年,继续保持了旺盛的发展势头,属实不易,这是改革开放的成果,企业文化建设的成果,也是学习实践科学发展观见到的实效。 女神人把十年创业的艰辛坎坷当作一笔宝贵的财富留给了历史,而把信心和豪情寄托到了未来。人们虽然不知道她的故乡在希腊的帕福斯圣地,也不清楚她的前身是呼和浩特市早年的“维纳斯啤酒城”,但是她的名字早已深深地刻印在了首府老百姓的心上。历史不会忘记,人民不会忘记。如果说前十年用坚实稳健的步伐走出了一条大众化社会餐饮的坦途,那么第二个十年也一定会在科学发展观指导下走出一条洒满阳光的金色大道。 腾飞吧,女神,你是一条搏击商海的蛟龙,你是一只展翅翱翔的雄鹰,你是首府餐饮界的一面旗帜。在青山南北都有你靓丽的形象,土默川到处都有你动人的赞歌。相信你在追求利润最大化的同时,一定会积 极承担一份社会责任,为富民强市,实现全面小康社会做出更大的努力。 |