女神贵宾楼 张慧斌
“九零后”,现在逐渐在长大,已经逐渐进入到工作年龄。现在饭店的员工主体是九零后员工。 餐饮饭店业是朝阳行业,也是一种青春职业。当八零后逐渐变的“老气横秋”时,就出现两种走向,一种是已经走向管理岗,一种是离开饭店改了行。 现在餐饮饭店企业中员工的主体从业者是九零后员工。 九零后,生活环境优越,多为独生子女,这种环境下从小得到社会和家人的太多呵护关爱,使很大一部分变得自我、任性,用年长一些管理者的话说就是个性较强,有主张,比较难管。 但是这不代表全部。因为进入饭店工作的员工大部分家庭条件相对普通,他们也想为家里做些贡献,这就使得他们既使进入饭店这个比较辛苦的行业工作多数也能坚持下来。 这几年在酒店前厅工作,让我对如何留住九零后员工有一些自己的见解。 首先,要有一个积极向上、特色鲜明的企业文化。一个良好的文化氛围是前提,一定是包容的、各个年龄段都能接受的。一个好的企业,一定是积极的、向上的,人际关系良好的组织。 其次,在坚持原则的前提下允许员工个性化的存在。九零后是有个性的,可以说是有时是随性的,某一时段高兴了,会做的很好,工作完成的也很出色,但说不定另一时段心情差了,工作也就差了。允许他们“有问题”,而不是一有问题就一棒子“打死”,要学会了解他们,给他们锻炼和成熟的机会。 最后,应该适当地给他们一定的压力。一个好企业的标准就是能给员工树立正确的思维方式,给员工确定工作标准的同时也给他们设定一些合理的工作压力。让他们在挫折和压力中得到更好地锻炼。有时和他们说“不可以”,让他们“被拒绝”,是一种很好的历练方式。这也能在现实中逐渐去消磨他们的“傲气”,磨炼他们在不同环境下的适应能力,从而使他们真正能融入企业,适应工作。 当这些九零后进入企业后,也能从中看到一些我们过去的影子,有朝气、活泼、开朗、激情向上一个健康的企业应该是由不同年龄段的员工构成的,每个年龄段员工要发挥自身的优点,不断地完善自我,与企业共同进步。