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培训动态
新入职大学生培训班课程圆满结束
学员分派各岗位实习
    2009年3月15日——2009年4月5日,新入职的大大学生员工在培训基地接受了20余天的岗位封闭式培训。在公司及各酒店领导的关怀和培训教师的悉心教育指导下,加之学员们刻苦学习、积极配合,使此次培训取得了圆满成功。
    本次培训的课程由来自公司和各店不同岗位的负责人进行讲授。首先使学员们从宏观上了解了企业的发展、企业规章制度和企业文化。其次,我们又有针对性的对服务技能、服务营销、菜品及营养知识和客服部长岗位的有关知识进行了了重点培训。同时,我们还组织了体能训练对学员的意志力进行了培养。通过全方位的培训,学员们学到了许多理论和实操方面的知识,军事训练磨练了他们的意志。
    培训课程结束后,学员已分配到店内并在各自的岗位上开始实习。相信他们一定能够圆满完成实习任务。
 
公司派高级管理人员参加
中国餐饮休闲产业总裁高级研修班培训
 
    2009年5月13日-5月14日,公司选派7名高级管理人员赴清华大学参加“中国餐饮休闲产业总裁高级研修班”(第十三期)培训学习。
    课程主要为产业宏观经济分析与战略抉择、企业家领导力与素养提升、餐饮休闲企业核心人才战略、餐饮休闲企业管理流程创新、财务管理与资本运作及品牌营销与连锁加盟等方面知识。
 
各酒店培训工作扎实有效
  
    进入4月份以来,公司所属各酒店利用工作之余的时间组织员工培训。培训内容包括公司企业文化、员工守则、规章制度、岗位职责、服务流程及操作技能等,培训形式灵活多样,收到良好效果。
女神展东路店组织服务人员培训,并完成定级工作。女神贵宾楼组织员工进行军事训练。各店还组织员工读《员工必读》、《管理者必读》及《女神美食报》活动。
 
公司采购部组织相关人员学习
《中华人民共和国食品安全法》
 
    《中华人民共和国食品安全法》将于2009年6月1日起正式实施。
    采购工作是关系到酒店抓好食品安全工作、执行《食品安全法》和保证顾客 利益的重要环节。公司采购部对此高度重视,将本法打印下发给公司全体采购员及各酒店保管员和分管采购工作的厨师长,并组织以上人员认真学习。
 
管理人员培训成果丰硕
 
    三月、四月份公司管理人员集中培训的主要内容有总经理张世斌同志参加市政协会议后为公司全体管理人员传达会议精神。尤其张总关于“女神发展快餐、放心早餐,为解决民生问题做贡献”的提案受到市领导高度重视并表示将对此给予大力支持,让我们倍受鼓舞。
    公司党支部书记刘晔同志传达了全国两会精神,并对主要内容进行分析讲解。
    女神贵宾楼总经理助理王磊同志分三节课针对净雅集团的八大管理技能、管理十二条等方面内容进行深入讲解。
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